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Gordura de manteiga
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O que é Gordura de manteiga e Shrikhand
Gordura de manteiga
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Como fazer
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O que é
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Vegetariano
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Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
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sim
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Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.
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Índia
Comparação de produtos lácteos
Gordura de manteiga vs Mursik
Gordura de manteiga vs Manteiga de iaque
Gordura de manteiga vs Manteiga de caju
Tipos de manteiga
Leite Pó fatos
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