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Burro Fat
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Shrikhand
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Ciò che è Burro Fat e Shrikhand

Ciò che è

Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

 
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
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Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.
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India