O que é Gordura de manteiga e Romano queijo

Gordura de manteiga

Romano queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

não disponível

brando, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

não disponível

Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Itália

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