Was ist Butterfett und Romano Käse

Butterfett

Romano Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%

Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Blassgelb

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Mild, Scharf, Scharf

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Stark

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

N/A

Italien

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