O que é
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
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Sabor
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leitoso, Sweet
Aroma
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fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Egito, Itália, Rome
Israel