O que é Filmjolk e Zincica
O que é
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Sabor
azedar
azedar, Sweet
Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo
Procedência
Países Nórdicos
República Checa, Polônia