O que é
Gemada é uma bebida base de produtos lácteos, feito de leite, açúcar e ovos chicoteados.
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cor
creme
-
Sabor
cremoso, Grosso, baunilha
azedar
Aroma
cheiro azedo
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Inglaterra
Turkey