Ciò che è Zabaione e Cacik

Zabaione

Cacik

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.

È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc

1.1.1 Colore

Crema

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia

Aspro

1.1.3 Aroma

odore acido

Fresco, odore acido

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

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sì

1.2 Origine

Inghilterra

tacchino

Confronto di prodotti lattiero caseari

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