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Cacik
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Queijo Gjetost
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Queijo Gjetost

O que é Cacik e Queijo Gjetost

1 O que é
1.1 O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
1.1.1 Cor
não disponível
laranja dourada
1.1.2 Sabor
azedar
caramelo queimado, Sweet
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
brando
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Turkey
Noruega