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Dulce de leche
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Sorvete de baunilha
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O que é Dulce de leche e Sorvete de baunilha

O que é

O que é

Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
sorvete de baunilha, os sabores mais populares em todo o mundo, é criado por arrefecimento de uma mistura de creme de leite, extrato de baunilha e açúcar.

Cor

Castanho
-

Sabor

Sweet
-

Aroma

Sweet
-

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Argentina
África, Ásia, China, Europa, América do Norte