sorvete de baunilha, os sabores mais populares em todo o mundo, é criado por arrefecimento de uma mistura de creme de leite, extrato de baunilha e açúcar.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
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