dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
helado de vainilla, los sabores más populares en todo el mundo, se crea enfriando una mezcla de crema, el extracto de vainilla y el azúcar.
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