dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
vanille crème glacée, les saveurs les plus populaires à travers le monde, est créé par le refroidissement un mélange de crème, extrait de vanille et le sucre.
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