Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Vanilla Ice Cream, cele mai populare Arome din întreaga lume, este creat de racire pentru un amestec de cremă, extract de vanilie și zahăr.
Argentina
Africa, Asia, China, Europa, America de Nord