O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.
Cor
Castanho
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Sabor
Sweet
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Aroma
Sweet
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Vegetariano
sim
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Procedência
Argentina
Índia