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Dulce de leche
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Shrikhand
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Qué es Dulce de leche y Shrikhand

1 Qué es
1.1 Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.
1.1.1 Color
marrón
No disponible
1.1.2 Sabor
Sweet
No disponible
1.1.3 Aroma
dulce
No disponible
1.1.4 Vegetariano
No disponible
1.2 Origen
Argentina
India