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Dulce de leche
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Shrikhand
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Ciò che è Dulce de leche e Shrikhand

1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.
1.1.1 Colore
Marrone
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Dolce
Non disponibile
1.1.3 Aroma
Dolce
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
1.2 Origine
Argentina
India