O que é Dulce de leche e Queijo Limburger

Dulce de leche

Queijo Limburger

Add ⊕

1 O que é

1.1 O que é

Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.

1.1.1 Cor

Castanho

Palha

1.1.2 Sabor

Sweet

gramíneo, brando, mushroomy

1.1.3 Aroma

Sweet

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Argentina

Bélgica, Alemanha, países Baixos

Comparação de produtos lácteos

Dulce de leche vs Leite condensado

Dulce de leche vs Shrikhand

Dulce de leche vs Semifreddo

Laticínios alimentos Alto em Cálcio

Custard fatos

Spaghettieis fatos

Gordura de manteiga...

Leite condensado fa...

Semifreddo fatos