Quel est Dulce de leche et Limburger Fromage?

Dulce de leche

Limburger Fromage

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1 Quel est

1.1 Quel est

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.

1.1.1 Couleur

Marron

Paille

1.1.2 Saveur

Sucré

Herbeux, Doux, Champiternel

1.1.3 Arôme

Sucré

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Argentine

Belgique, Allemagne, Pays-Bas

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