O que é Dulce de leche e Creme de queijo
O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Sabor
Sweet
cremoso, brando, Sweet
Aroma
Sweet
fresco, aprazível
Procedência
Argentina
Estados Unidos