Quel est Dulce de leche et Fromage à la Crème?
Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.
Saveur
Sucré
Crémeux, Doux, Sucré
Arôme
Sucré
Frais, Agréable
Origine
Argentine
États Unis