O que é Dadiah e Iogurte búlgaro
O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Sabor
azedar, Grosso
cremoso
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Procedência
Indonésia
Bulgária