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Creme Anglaise
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Coagulado creme
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Creme Anglaise
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Coagulado creme

O que é Creme Anglaise e Coagulado creme

1 O que é
1.1 O que é
Lacticínio producto
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não
não disponível
1.2 Procedência
França
desconhecido