O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
  
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
  
Cor
não disponível
  
pálido amarelo
  
Coalhada e Tilsit Queijo Sabor
não disponível
  
cremoso, brando, Piquant, picante
  
Coalhada e Tilsit Queijo Aroma
não disponível
  
Forte
  
Vegetariano
não disponível
  
não
  
Procedência
irlandês
  
Suíça