O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
  
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
  
Cor
pálido amarelo
  
não disponível
  
Tilsit Queijo e Coalhada Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante
  
não disponível
  
Tilsit Queijo e Coalhada Aroma
Forte
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não disponível
  
Procedência
Suíça
  
irlandês