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Coalhada
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Manteiga
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O que é Coalhada e Manteiga

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1 O que é
1.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
1.1.1 Cor
branco
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
azedar
salgado
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
amanteigado
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
desconhecido
China, Índia, Japão, Rússia