O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
pálido amarelo
-
Sabor
salgado
azedar
Aroma
amanteigado
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
Índia