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O que é Coalhada e Filmjolk


O que é Filmjolk e Coalhada


O que é

O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
azedar  
azedar  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
-  
Países Nórdicos  

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