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Coalhada
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Custard
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O que é Coalhada e Custard

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1 O que é
1.1 O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
1.1.1 Cor
branco
amarelo
1.1.2 Sabor
azedar
Grosso
1.1.3 Aroma
fresco, cheiro azedo
leitoso, Sweet
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
desconhecido
França