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Custard
Custard

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Custard
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Soro de leite coalhado

Custard vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

344,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

122,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

50,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

84,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

171,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,99 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

17,60 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,82 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

7 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,03 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,31 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,13 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

51,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

182,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,06 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,22 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,13 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

9,00 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,52 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,10 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

47,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,20 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,06 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,20 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

139,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,51 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

16,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

130,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

207,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

84,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,51 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

73,45 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

-
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

-
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

amarelo
-

Sabor

Grosso
azedar

Aroma

leitoso, Sweet
cheiro azedo

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

tigela, recipiente, Stirrer
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
7- 10 dias