O que é Cacik e Edam Queijo

Cacik

Edam Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.

1.1.1 Cor

não disponível

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

azedar

brando, Aloprado, salgado

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Turkey

países Baixos

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