O que é Cacik e Dulce de leche
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Cor
não disponível
Castanho
Cacik e Dulce de leche Sabor
azedar
Sweet
Cacik e Dulce de leche Aroma
fresco, cheiro azedo
Sweet
Procedência
Turkey
Argentina