O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
cremoso
Aroma
leitoso
fresco
Vegetariano
sim
não
Procedência
Índia
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão