O que é
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
Cor
branco
laranja dourada
Sabor
cremoso
caramelo queimado, Sweet
Aroma
fresco
brando
Vegetariano
não
sim
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Noruega