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बासुंदी
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योगर्ट
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क्या होता है बासुंदी और योगर्ट

1 क्या है
1.1 क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
1.1.1 रंग
हल्का पीला
सफेद
1.1.2 स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
मलाईदार
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा
1.1.4 शाकाहारी
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1.2 मूल
इंडिया
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
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