O que é Azedar Creme e Tilsit Queijo

Azedar Creme

Tilsit Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

1.1.1 Cor

branco

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

azedar

cremoso, brando, Piquant, picante

1.1.3 Aroma

leitoso

Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Europa, Grécia, Itália

Suíça

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