- krim asam adalah produk susu yang diperoleh dengan fermentasi krim biasa dengan jenis tertentu dari bakteri asam laktat.
- Kultur bakteri, yang diperkenalkan baik sengaja secara alami, asam dan mengental krim.
Tilsit Keju adalah keju keras setengah, kuning muda di tekstur, terbuat dari susu sapi pasteurisasi atau tidak dipasteurisasi.
Asam
Lembut, Ringan, Menarik, Pedas