Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
lechoso
fuerte
Vegetariano
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Origen
Europa, Grecia, Italia
Suiza