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Minha dieta de laticínios


Neufchatel Queijo vs Viili fatos


Viili vs Neufchatel Queijo fatos


Calorias

Calorias por 100g
253,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
72,00 kcal   
7
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
9,15 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidratos
3,59 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,19 g   
29
22,00 g   
99+

Gorduras
22,78 g   
99+
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
0,28 g   
3
2,71 g   
26

Gordura trans
21,00 g   
13
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
21,00 g   
2
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
21,00 g   
5
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
21,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU   
21
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
34
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug   
19
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg   
18
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg   
16
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
0,13 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
10,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Fósforo
138,00 mg   
40
93,10 mg   
99+

Potássio
152,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sódio
334,00 mg   
32
37,50 mg   
99+

Zinco
0,82 mg   
35
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
63,11 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
desconhecido   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Neufchatel Queijo e Viili Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
branco   
branco   

Neufchatel Queijo e Viili Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado   
iogurte como   

Neufchatel Queijo e Viili Aroma
cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
64,00 °F   
12

Validade
2- 3 semanas   
15 dias   

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