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La mia dieta latticini


Mursik vs Formaggio mozzarella


Formaggio mozzarella vs Mursik


Calorie

Calorie in 1 tazza
100,00 kcal  
9
336,00 kcal  
99+

Calorie
0,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
78,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
37,00 kcal  
16
85,00 kcal  
39

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
22,17 g  
23

Carboidrati
12,00 g  
31
2,19 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
1,03 g  
17

grassi
3,50 g  
20
22,35 g  
99+

Contenuto grasso
5 %  
5
22 %  
19

Grassi saturi
3,50 g  
34
13,15 g  
99+

Grassi trans
2,00 g  
14
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,77 g  
36

Grasso monoinsaturo
0,25 g  
99+
6,57 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,19 mg  
37

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
505,00 mg  
23

Ferro
5,25 mg  
3
0,44 mg  
29

Magnesio
3,25 mg  
99+
20,00 mg  
27

Fosforo
2,50 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potassio
0,25 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinco
0,25 mg  
99+
2,92 mg  
18

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache  
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici  
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante  
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.  
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.  

Colore
Bianca  
Bianca  

Sapore
Amaro, Affilato  
Latteo  

Aroma
Latteo  
Fresco, Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Kenia  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra  
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua  

Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum  
-  

Cose di cui hai bisogno
Dried Gourd  
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,00 °F  
20
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
Circa 3 mesi  
5- 7 giorni  

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