Home

Produtos lácteos fermentados + -

Vaca leite Laticínios Produtos + -

Produtos lácteos para festivais + -

Tipos de iogurte + -

Produtos lácteos indiano + -

Minha dieta de laticínios


Queijo mussarela vs Amasi


Amasi vs Queijo mussarela


Calorias

Calorias por 100g
300,00 kcal   
40
64,51 kcal   
99+

calorias em 1 pat
336,00 kcal   
9
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
Não aplicável   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
85,00 kcal   
9
não disponível   

Calorias em 1 vara
85,00 kcal   
4
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
22,17 g   
23
3,30 g   
99+

Carboidratos
2,19 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,03 g   
16
29,00 g   
99+

Gorduras
22,35 g   
99+
3,70 g   
22

Gordura saturada
13,15 g   
99+
0,00 g   

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,77 g   
35
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
6,57 g   
39
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
676,00 IU   
27
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
29
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg   
6
0,27 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
16,00 IU   
24
0,80 IU   
34

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg   
13
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg   
29
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
505,00 mg   
23
90,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnésio
20,00 mg   
24
não disponível   

Fósforo
354,00 mg   
26
não disponível   

Potássio
76,00 mg   
99+
470,00 mg   
11

Sódio
627,00 mg   
22
0,00 mg   
99+

Zinco
2,92 mg   
16
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g   
80,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro   
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
é um probiótico superdrink   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo mussarela e Amasi Sintomas de alergia
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira   
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.   
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.   

Cor
branco   
branco   

Queijo mussarela e Amasi Sabor
leitoso   
azedar   

Queijo mussarela e Amasi Aroma
fresco, leitoso   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Itália   
África   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água   
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   

Fermentação agente
não disponível   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   

Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
20   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
100,00 °F   
4

Validade
5- 7 dias   
2- 3 semanas   

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos