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Mursik
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Kaymak

Mursik vs Kaymak fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

0,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

37,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,00 g0,96 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g3,31 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,50 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,50 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %60 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

3,50 g37,66 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,00 g1,45 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,25 g16,51 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

2,50 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

2,50 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,25 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

3,25 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

2,50 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,25 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1,25 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g32,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções

Outros benefícios gerais

intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
hidratante natural, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

-
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos

O que é

O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Cor

branco
branco

Sabor

amargo, afiado
cremoso, leitoso

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Quênia
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra
leite homogeneizado, açoitado Creme

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum
-

Coisas que você precisa

cabaça seca
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
24 horas

tempo de cozimento

-
480

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

cerca de 3 meses
5- 7 dias