O que é Kaymak e Amasi

Kaymak

Amasi

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1 O que é

1.1 O que é

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

cremoso, leitoso

azedar

1.1.3 Aroma

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

África

Comparação de produtos lácteos

Kaymak vs Coagulado creme

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Azedar Creme

Alto Caloria Laticínios Produtos

Booza fatos

Pele de leite fatos

Kumis fatos

Sorvete fatos

Azedar Creme fatos

Kulfi fatos