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Mursik
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Basundi
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Basundi

Mursik vs Basundi fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal330,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

0,00 kcal375,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal120,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

37,00 kcal120,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal180,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,00 g14,90 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g36,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g2,40 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,50 g30,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,50 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %15 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

3,50 g7,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,00 g2,60 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,25 g5,60 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg26,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU66,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,11 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,10 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,52 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

2,50 ug5,40 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU195,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

2,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg4,68 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,25 mg473,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,95 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

3,25 mg3,63 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

2,50 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,25 mg231,10 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1,25 mg167,20 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,45 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g60,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
melhora a nutrição, mantenha sentir completo

Outros benefícios gerais

intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago

O que é

O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

branco
pálido amarelo

Sabor

amargo, afiado
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Quênia
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum
-

Coisas que você precisa

cabaça seca
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
10- 15 minutos

tempo de cozimento

-
40

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

cerca de 3 meses
3- 5 dias