O que é Basundi e Amasi

Basundi

Amasi

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1 O que é

1.1 O que é

Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet, Grosso

azedar

1.1.3 Aroma

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Índia

África

Comparação de produtos lácteos

Basundi vs Fromage Frais

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Basundi vs Creme Anglaise

Laticínios alimentos Alto em Cálcio

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