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Minha dieta de laticínios


Monterey Queijo vs Quark


Quark vs Monterey Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
421,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorias
373,00 kcal  
22
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
104,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
106,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
104,00 kcal  
33
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,48 g  
14
14,10 g  
37

Carboidratos
0,68 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
3,50 g  
32

Gorduras
30,28 g  
99+
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
24 %  
21
20 %  
17

Gordura saturada
19,07 g  
99+
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,90 g  
26
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,75 g  
19
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
769,00 IU  
24
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
16
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
22,00 IU  
24
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg  
31
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg  
13
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
746,00 mg  
10
130,00 mg  
99+

Ferro
0,72 mg  
20
0,00 mg  
99+

Magnésio
27,00 mg  
20
10,00 mg  
99+

Fósforo
444,00 mg  
20
100,00 mg  
99+

Potássio
81,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
600,00 mg  
25
40,00 mg  
99+

Zinco
3,00 mg  
15
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
41,01 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Lacticínio  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 semanas  
7- 10 dias  

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