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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs tensas iogurte


tensas iogurte vs Matzoon


Calorias

Calorias em 1 copo
147,00 kcal  
20
183,00 kcal  
30

Calorias
0,06 kcal  
99+
103,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
43,00 kcal  
20
59,00 kcal  
26

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,80 g  
99+
8,17 g  
99+

Carboidratos
3,60 g  
99+
11,89 g  
32

Fibra
0,00 g  
16
1,00 g  
12

Açucar
5,80 g  
99+
11,23 g  
99+

Gorduras
3,20 g  
16
2,57 g  
15

Teor de matéria gorda
2 %  
2
10 %  
10

Gordura saturada
1,80 g  
15
0,10 g  
1

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,80 g  
99+
0,10 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
111,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,24 mg  
36

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
30

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
40

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
9,00 ug  
31

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,70 mg  
28

Vitamina D
1,20 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
88,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
32
0,07 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
113,00 mg  
99+
109,00 mg  
99+

Potássio
396,00 mg  
14
129,00 mg  
99+

Sódio
-  
33,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,41 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g  
76,81 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade  
reduz a pressão arterial, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, melhora a digestão, intolerantes à lactose, ajuda a manter a pressão sanguínea, presença de cálcio, protege contra doenças cardíacas  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
luta espinhas e acne, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, dá uma pele mais lisa, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
americano  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente  

Como fazer

De servir tamanho
450  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento  
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
24-36 horas  

tempo de cozimento
15  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
-  
1- 2 semanas  

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