Calorias em 1 copo
147,00 kcal463,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
0,06 kcal351,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal60,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
43,00 kcal100,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal98,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,80 g25,58 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
3,60 g2,14 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
5,80 g0,56 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
3,20 g26,62 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
2 %26 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
1,80 g17,08 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,10 g0,10 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,20 g0,77 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
0,80 g7,39 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
14,00 mg69,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
58,00 IU880,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg0,32 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,16 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,07 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug10,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg1,46 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
1,20 IU20,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg0,23 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg2,20 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
120,00 mg756,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,40 mg0,52 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
10,00 mg28,00 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
113,00 mg496,00 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
396,00 mg138,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
-876,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,64 mg3,23 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
87,53 g40,95 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
bom para a visão, ossos saudáveis
Outros benefícios gerais
-
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
-
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
-
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
-
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
Aroma
-
aprazível
Vegetariano
-
sim
Procedência
americano
Itália
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
-
tempo de cozimento
15
-
Tempo de envelhecimento
-
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
-
2- 3 semanas