×

Matzoon
Matzoon

Queijo provolone
Queijo provolone



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Queijo provolone

Como fazer Matzoon e Queijo provolone

Como fazer

De servir tamanho

450
100

Ingredientes

leite 1/2 litro, fermento
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
-

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
4 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
2- 3 semanas