Kalorien in 1 Tasse
147,00 Kcal463,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
0,06 Kcal351,00 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal60,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
43,00 Kcal100,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal98,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
2,80 g25,58 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
3,60 g2,14 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
5,80 g0,56 g
0
54.08
👆🏻
Fette
3,20 g26,62 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
2 %26 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
1,80 g17,08 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,10 g0,10 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,20 g0,77 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
0,80 G7,39 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
14,00 mg69,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
58,00 IU880,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,18 mg0,32 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg0,16 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg0,07 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg10,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg1,46 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,50 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
1,20 IU20,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,15 mg0,23 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg2,20 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
120,00 mg756,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
0,40 mg0,52 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
10,00 mg28,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
113,00 mg496,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
396,00 mg138,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
-876,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,64 mg3,23 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
87,53 g40,95 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst
Gut für Sehkraft, Gesunde Knochen
Andere allgemeiner Vorteile
-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
-
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Haarpflege
-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
-
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.
Farbe
-
Blassgelb
Geschmack
-
Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf
Aroma
-
Angenehm
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Amerikanisch
Italien
Serviergröße
450
100
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
-
Kochzeit
15
-
Alterungszeit
-
4 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
-
2- 3 Wochen